无l烟烧烤设备烧烤时没有油烟的产生。油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火中。但是无l烟烧烤设备是用电的，---火锅设备加工，所以就不存在这种油烟，不会让人因油烟过多而发胖，不会危害人们的健康。随着我国餐饮市场的繁荣与发展，火锅从内地到沿海、南方与北方，各省份之间，都有它的存在，主要大城市的无l烟火锅生意十分火l爆。火锅一直都是我们的饮食行业的龙l头，并且餐饮行业市场的发展，首先带动的就是无l烟火锅桌，加上人们的广泛饮用，---火锅设备生产商，使得无l烟火锅变的日常火l爆。---火锅设备
无l烟火锅的作业原理是基于微空气动力学原理，上升的空气(油烟〕由抽油烟设备，阻断油烟的向---散，使用空气负压在锅圈周围产生吸力，使油烟进入净化箱;油烟吸尽率99%以上。进入净化箱中的油烟，通过油烟分离(筛网过滤)到喷淋雾化—旋流脱水―油烟碳化四大中心工序，---火锅设备工厂，将空气中的油烟溶入净化药l水和收集到集油盒中，油烟净化率90%以上，吃火锅再也不必---油烟上身。
变频---火锅采用电磁炉作为灶具必须考虑用电负荷，日照---火锅设备，根据电磁炉的总功率(单台大功率与数量的乘积)，再加上厨房设备、照明、空调等其他用电设备，计算出总的负荷，然后分配成动力三相输出，根据每相承担的负荷量来计算导线采用的横截面积为多粗，并且总负荷还必须计算出至少1.2倍的余量以---超负荷的情况下不出状况。
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