商用火锅电磁炉生产商-商用电磁炉

电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器，这种振荡生热的加热方式，能减少热量传递的中间环节，---提高制热效率。

电磁炉是采用磁场感应电流的加热原理，市面上电磁炉的分类是五花八门的，很多用户也不知道选择电磁炉时到底应该注意哪些方面；针对这个现象，在选购火锅电磁炉时的注意事项，希望大家都能选到自己心爱又实用的火锅电磁炉。

电磁炉加热原理，电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，大功率商用电磁炉厂家，令锅底迅速---，达到加热食品的目的。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。电磁炉的工作原理是应用电磁感应加热原理制作而成，没有法拉第的电磁感应定律问世，就不可能有我们现在使用的电磁炉了。