电磁炉是通过交变电流通过线圈不断高频率的改变磁场经过导磁性锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高,圆型电磁炉现货批发,具有加热速度非常快,节能,多功能,易于清洁,安全性高,使用方便,控温。
同时要注意电磁炉必须使用铁锅或者具有导磁性的锅具,而电陶炉则不需要,安全性上电磁炉要比电陶炉安全性更高,由于电磁炉是通过电磁感应产热,圆型电磁炉供应,因此炉面的温度较低,散热的速度也非常快,而电陶炉是传统导热因此炉面温度非常高,散热效率较低,在使用后需要长时间静置自然散热。
火锅电磁炉针对客户的需求,具有微火、中火、大火档位来操控。根据顾客的需求,不仅---了食物的受热均匀,充分锁住了口感和美味。电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生---之小涡流,使锅体本身自行高速---,然后再加热于锅内食物。
由于电磁炉只能加热铁器,大功率圆型电磁炉生产商,所以电磁炉只能适用于铁锅。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。
使用商用电磁炉不能忽视的地方:
1、当锅从玻璃陶瓷板上取下时,电磁炉厂家,不要用手触摸玻璃陶瓷板,漯河圆型电磁炉,以免被余热灼伤;
2、玻璃陶瓷在使用过程中如有破损,请立即停止使用,以免触电;
3、厨具勺子锅盖刀叉等金属物品不得放在灶台的烹饪区;
商用电磁炉的优点很多,如升温快、热---、无明火、没有烟、不产生有害气体、周围环境不产生热辐射、小型(大型大锅灶除外)、安全性好、外观美观等。
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