电磁炉表面要保持干净不能有水渍、碎渣、油等不洁物否则使用时会产生刺耳的响声和刺鼻的气味。电磁炉放置的地方一定要平稳，不能晃动。锅底要平，如果锅底凹凸不平就不能有效的与电磁炉面板切合；锅底不平整导---磁感应受热不均匀，而且炒出的菜也可能没那么好吃。电磁炉是一种很安全的炊具，里面设置了很多安全保护措施，产生声响时并不会出现等危险情况。
商用电磁炉的使用功率是比较大的，而家庭的电压一般是220v，电线有2.5平方和4平方两种规格，如果要在家里使用就要考虑线路所能承担的功率和同时使用系数。
广东伊派餐饮设备有限公司2008年成立于广东顺德，是一家主要以火锅电磁炉、后厨火锅灶来研发、生产、销售、服务一体的综合型企业，发展至今，是目前行业内技术的餐饮设备企业，yp-x330电磁炉价格，目前主要产品有：线控/触摸/暗装/旋钮/遥控式火锅电磁炉/电陶炉/商用大功率电磁炉/煲仔炉/韩式烧烤炉，配带有不锈钢圈，锅具等，为酒店、饭店、火锅店，餐厅，大型酒楼等连锁餐饮配套服务。
不锈钢厨具使用后立即用温水洗涤，以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用，导致不锈钢表面黯淡失色，甚至产生凹痕。洗涤时要注意不发生表面划伤，避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，可用肥皂、弱洗涤来洗。锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，器皿清洗以后，外表的水迹要擦干。切记常保持器具干燥。
选用的电磁炉的线圈盘越大，在工作的时候受热面积就越大，线圈越长也就受热越均匀了。市面上常见的面板颜色通常都是黑色的居多，济宁yp-x330电磁炉，在材料方面经常出现的就是微晶面板、黑晶面板（详细可以看下文章）；好的面板更耐高温，清洁容易。
采用商用电磁炉，透明式开放式厨房环境更干净整洁。由于其采用电加热的方式，没有燃料残清和废气污染。因而灶具非常清洁，yp-x330电磁炉供应商，使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也---清理，没有烟熏火燎的现象，因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。
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