商用电磁炉工作---体内部存有一定的温度，为使商用电磁炉发挥---的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热， 进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。商用电磁炉的出现，让厨房实现完全的电器化厨房。从---上降低了商用厨房的成本。
使用商用电磁炉不能忽视的地方：
1、当锅从玻璃陶瓷板上取下时，电磁炉厂家，不要用手触摸玻璃陶瓷板，以免被余热灼伤;
2、玻璃陶瓷在使用过程中如有破损，请立即停止使用，以免触电；
3、厨具勺子锅盖刀叉等金属物品不得放在灶台的烹饪区；
商用电磁炉的优点很多，如升温快、热---、无明火、没有烟、不产生有害气体、周围环境不产生热辐射、小型(大型大锅灶除外)、安全性好、外观美观等。
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，大功率圆型电磁炉报价，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，圆型电磁炉现货批发，令锅底迅速---，达到加热食品的目的。
电磁炉是现代家庭和商用场所烹饪食物的---电子炊具之一，内蒙古圆型电磁炉，电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身---传导给锅具，圆型电磁炉供应，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速---，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
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