火锅电陶炉-伊派餐饮设备-辽阳火锅电陶炉

是这样吗？我们通常说，辽阳火锅电陶炉，电陶炉可用砂锅、陶瓷锅、玻璃锅和铝锅。但小编在这里告知你，不锈钢锅碗瓢盆不能用来做火锅的电炉。因为---都历---测，不锈钢锅冷却时，会间接将电炉的热量反射到面板之上，造成电炉面板过冷爆裂，所以火锅的电炉不能用作任何锅。 与一般的燃气炉、燃油炉相比较，电陶炉的优点和功能慢慢完善起来了，并且一定程度上具有---的效果。完全是可以替代传统的炊具进行各种的烹调功能，火锅电陶炉---，比如煎、炒、煮、蒸等功能。电陶炉是专门适用于燃料供应和禁止明火的场合进行使用。

电陶炉和商用电磁炉相比，对比：温度调节

电磁炉温度快速上升，火锅电陶炉厂家，火力忽高忽低，火候不好把控。

电陶炉温度能被控制在一定的温度范围内，火力不会太过于跳动，火候好把控。

对比：温度范围

电磁炉---能达到270℃，锅具---使食物煮熟，受热不均匀，锅底容易发生焦糊的现象。

电陶炉---可达700℃，可自行调节档位，温度跨度很大。高温能实现爆炒，同时远红外的加热模式能使食物均匀受热，不会出现局部高温的情况。